কাটা হলুদ গোল্ড 30 * 30 মিমি ক্রিসপি ভাজা পেঁয়াজ

জনপ্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর ক্রিসপি ভাজা পেঁয়াজ হলুদ সোনার রঙের আকার 30 * 50 মিমি আকার 30 * 30 সরবরাহ করুন

ব্যাখ্যা

একটি ম্যান্ডোলিন বা একটি ধারালো ছুরি দিয়ে পেঁয়াজ খোসা এবং টুকরো টুকরো করে পেঁয়াজের আংটিগুলি একবারে কেটে নিন এবং তাদের দুধের সাথে বাটিতে যোগ করুন এবং এক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন

মাঝারি পাত্রে ১/২ কাপ ময়দা, ১ চা চামচ কালো মরিচ গুঁড়ো, ১ চা চামচ পেপারিকা গুঁড়ো এবং ১ চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়ো দিয়ে দিন, অথবা আপনার পছন্দ মতো মশলা যোগ করুন এবং ভাল করে মেশান

ময়দাতে লবন যোগ করবেন না কারণ এতে পেঁয়াজ নরম হয়ে যাবে এবং পেঁয়াজের ছাঁটা ভাজা হয়ে গেলে লবণ দিন add

3 কাপ তেল 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট (180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) এ গরম করুন, একটি বড় পাত্রে রাখুন, লেপের একটি পাতলা স্তর লাগানোর জন্য ময়দা মিশ্রণে পেঁয়াজের রিংগুলি ড্রেজ করুন, এবং পিচগুলিতে পিঁয়াজ কুঁচকানো ভাজাগো স্বর্ণের হালকা এবং হলুদ এবং খাস্তা , এটি প্রায় 3 মিনিট সময় নেয়, এটি খুব অন্ধকারে ভাজবেন না, কারণ তারা তেল থেকে ভাজা হতে থাকবে, তাই এটি খুব গরম

অতিরিক্ত তেল শুষে নিতে তেল থেকে রান্নাঘরের তোয়ালে সহ একটি বাটিতে এগুলি সরান এবং প্রয়োজনে লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন

নাস্তা হিসাবে স্টেক, ক্যাসেরল, সালাদ বা আপনার প্রিয় ডুবানো সস দিয়ে পরিবেশন করুন